迷你酥皮奶黃月餅4個 迷你酥皮焦糖果仁月餅4個(禮盒裝 8個)

$298.00

酥皮奶黃月餅是《臻》最受歡迎之皇牌產品,曲奇般的酥皮,入口鬆脆,酥皮包裹著充滿奶香和鹹香的鹹蛋黃及奶黃餡,餡料比坊間奶黃月餅濕潤,外脆內軟,反差的口感,令人一試愛上。能做出如此出色的口感,全因製作過程不受機器限制,周師傅以獨門人手製作方法,加上精準的烤焗時間和溫度,製作出完美的酥皮奶黃月餅。大家千祈唔好錯過呀!

而周師傅「原創」的「酥皮焦糖果仁月餅」則是周師傅於研製西式焦糖果仁時,無心插柳地發現用焦糖果仁做月餅,無論是口感和味道都有意外驚喜。四款果仁 (合桃、杏仁、榛子、開心果籽) 配上口感煙韌的焦糖,餡料突出而融和。為了中和焦糖的甜膩度和果仁的乾硬口感,周師傅更畫龍點精地加入提子乾,味道與口感互相輝映,又是一款令人一試難忘的新派月餅。因酥皮焦糖果仁月餅製作技巧非常繁複,所以每年只會限量發售1000盒。要訂就要快啲手喇!

由於我們的月餅皆由人手製造,每日生產數量有限,為免向隅,欲購從速!

客人在已選定的取餅日期前,將未能取餅!敬請注意 ! 本產品只限香港發售

100% 香港製造
最佳食用期:14天(製造日起計)
儲存方法:3天後要儲存在雪櫃於攝氏4度(製造日起計)
最佳食用方法:請參看禮盒內的最佳食用方法指示